동부콩을 다 못먹으면 어떻게 해야 하나요?

동부콩을 다 못먹으면 어떻게 해야 하나요? 고민을 해결하는 창의적인 식사 방법 10가지

지난 10일 동안 여름 야채 과잉 문제가 주요 소셜 플랫폼에서 열띤 토론을 촉발했으며, 동부는 수확량이 많고 보존이 용이하기 때문에 관심의 대상이 되었습니다. 많은 가족들이 동부의 과잉 문제에 직면해 있습니다. 이러한 이유로 우리는 전체 네트워크의 최신 데이터와 10가지 실용적인 솔루션을 수집했습니다.

1. 전체 네트워크의 동부 관련 데이터 통계(지난 10일)

2. 동부 10대 소비계획

1. 말린 동부콩 만들기

신선한 동부콩을 물에 데친 뒤 3~5일 건조하면 반년 정도 보관할 수 있다. 데이터에 따르면 이것이 가장 인기 있는 저장 방법이며 Douyin 관련 동영상이 5천만 번 이상 재생되었습니다.

2. 불린 신 동부콩

동부콩 1kg에 소금 50g을 넣고 절인 뒤 사천고추와 고추를 넣어 양념한다. Xiaohongshu 사용자가 측정한 최고의 발효 시간은 7일입니다.

3. 급속 냉동 보관

여러 부분으로 자르고 데친 후 냉동하여 에메랄드 그린 색상을 유지하세요. Weibo 음식 블로거의 테스트에 따르면 -18°C에서 냉동 식품을 3개월 동안 신선하게 유지할 수 있습니다.

4. 소 만들기

최근 동부와 돼지고기 만두가 뜨거운 검색 목록에 올랐으며, 키친 앱의 관련 레시피 모음이 200% 증가한 것으로 나타났습니다.

5. 동부콩 페이스트 만들기

최근 스테이션B에서 인기를 끌고 있는 된장 레시피. 동부콩 2kg + 콩 1kg + 고추 500g이 필요합니다.

6. 차가운 샐러드를 먹는 새로운 방법

Douyin의 유명한 "콩 두들기" 방법은 물에 데쳐서 식힌 다음 밀방망이로 가볍게 두들겨 섬유질을 풀어낸 다음 마늘 고추 기름과 섞는 것입니다.

7. 동부 팬케이크

잘게 썰어 밀가루와 1:2로 섞은 뒤 계란을 넣고 팬케이크에 펴 발라주세요. 음식 블로거들은 이상적인 두께가 3mm라고 테스트했습니다.

8. 통조림 동부콩

고온멸균밀봉보존방식은 지호에서 23,000여개를 보유하고 있으며, 121°C에서 15분간 멸균이 필요합니다.

9. 기부 또는 교환

Xianyu 데이터에 따르면 7월 동부의 교환량은 전년 대비 45% 증가했으며 다른 계절 야채와 교환할 수 있습니다.

10. 창작 요리

포함: 동부 케이크(밀가루 일부 대체), 동부 스무디(망고 포함), 동부 밀크셰이크 및 기타 혁신적인 먹는 방법.

3. 보존상의 주의사항

전문가의 조언: 동부콩은 식이섬유와 비타민 B가 풍부합니다. 가공 방법이 다르면 영양분 보유에 영향을 미칩니다. 영양분을 최대한 보존하기 위해 데치는 시간을 2분 이내로 조절합니다. 실제 가구 소비능력에 따라 2~3가지 치료방법을 조합하여 선택하시면 최상의 결과를 얻으실 수 있습니다.

최근 인기 있는 이벤트 알림: 쓰촨성의 한 농부는 창의적인 동부콩 요리 동영상으로 인터넷에서 유명해졌습니다. 이 영상은 마을 전체가 3일 만에 1.2톤의 잉여 동부콩을 소화하는 데 도움을 주었습니다. 이 사례는 배울 가치가 있습니다. 더 혁신적인 먹는 방법이 있다면 댓글란에 공유해주세요!